原料
綠茶粉，糖水，瓊脂，雞蛋，魷魚，胡蘿蔔，青蔥一二根，琥珀核桃仁，玉米粒，蝦仁，蔥花，薄荷葉
步驟
1.將綠茶粉糖水加瓊脂(大洋菜)小火煮融化後注入盤子，把煮好的雞蛋頂上的蛋白部分切下，趁瓊脂水尚未凝固就放在自己認為合理的位置，待涼，即製成背景. 雲暈是自然的銜接而成，我自己非常滿意這個效果. 2.把魷魚筒去皮，切成一寸長的段後，用剪刀剪一邊成梳子型，開水鍋中燙熟後放冷水中激涼就成了小白雛菊.花芯是用的小胡蘿蔔切片即可. 3.另取一，二根青蔥，把綠葉部分用剪刀剪成小細條，根部不要剪，讓蔥綠自然散開成花枝. 4.假山岩石是自己做的琥珀核桃仁，這個搜索一下有很多版本，選一個自己喜歡的就好.不然買現成的芝麻琥珀核桃也是可以的. 5.把煮熟的玉米粒隨意擺成小徑(本來構想是用來搭小橋的，可惜玉米粒不聽話)或者其他造型的堤壩，小橋都可以. 6.取一個大的魷魚花捲當花芯，玉米粒作花粉，熟蝦仁當花瓣，再剪一點蔥花就成了這棵大的紅花了.其實都是可以自由發揮的造型. 7.我用了後院自家種的薄荷葉做了相配的綠葉.那兩朵小紫色花不可入口，是薄荷花，點綴一下畫面.
