原料
莧菜: 1把, 雞蛋: 3個, 麵粉: 150克, 鹽: 5克
步驟
1準備好麵粉莧菜雞蛋等材料
2將莧菜和雞蛋炒好,晾涼,揉好麵糰,揪成小團,擀成麵皮,沒有擀麵杖的不要緊,我用的保鮮膜桶……然後把陷包好
3平底鍋下油,炸至兩面金黃即可。
4享用!
莧菜: 1把, 雞蛋: 3個, 麵粉: 150克, 鹽: 5克
1準備好麵粉莧菜雞蛋等材料
2將莧菜和雞蛋炒好,晾涼,揉好麵糰,揪成小團,擀成麵皮,沒有擀麵杖的不要緊,我用的保鮮膜桶……然後把陷包好
3平底鍋下油,炸至兩面金黃即可。
4享用!