原料
蒜瓣: 4顆, 粉絲: 一小簇, 蚝油: 少許, 鹽: 少許
步驟
1劃開龍蝦殼,撒上鹽,放上蒜末
2大火蒸5分鐘,把泡好的粉絲放在蒜末上,倒上醬油和蚝油少許...再蒸3分鐘,就可以出鍋啦
3將油燒熱到6成,倒入切好的蔥末,炸出蔥油...淋在龍蝦粉絲上,完成,可以開動了!
蒜瓣: 4顆, 粉絲: 一小簇, 蚝油: 少許, 鹽: 少許
1劃開龍蝦殼,撒上鹽,放上蒜末
2大火蒸5分鐘,把泡好的粉絲放在蒜末上,倒上醬油和蚝油少許...再蒸3分鐘,就可以出鍋啦
3將油燒熱到6成,倒入切好的蔥末,炸出蔥油...淋在龍蝦粉絲上,完成,可以開動了!