土豆: 1個, 糯米粉: 5勺, 牛奶半袋: , 面: 1勺, 鹽:
1將土豆放入鍋中蒸熟,碾成土豆泥備用
2比較大的碗中放入糯米粉,倒入牛奶半袋,攪拌均勻,再放入土豆泥和一勺麵粉加入鹽攪拌均勻,以成糊為準
3平底鍋倒入少量油,油燒開後轉小火,後將拌好的土豆泥以一勺為準一次放入鍋中兩面煎熟
同等方法可以將土豆泥換成紫薯泥,鹽換成糖就可以啦~也很美味噠~