原料
白蘿蔔: 適量, 麵粉: 適量, 溫熱水: 適量
步驟
1準備食材
2白蘿蔔洗凈去皮擦絲
3白蘿蔔絲中加入適量麵粉、豬肝粉(補鐵)、香菇粉(提味)你也可以加入其他粉至,再加入適量溫熱水,攪拌均勻,如圖所示,不要太干,粘糊糊的即可
4平底不粘鍋或電餅鐺刷油
5取少許麵糊,攤成小餅
6兩面微黃,即可出鍋
7搭配大米粥,清淡又美味
白蘿蔔: 適量, 麵粉: 適量, 溫熱水: 適量
1準備食材
2白蘿蔔洗凈去皮擦絲
3白蘿蔔絲中加入適量麵粉、豬肝粉(補鐵)、香菇粉(提味)你也可以加入其他粉至,再加入適量溫熱水,攪拌均勻,如圖所示,不要太干,粘糊糊的即可
4平底不粘鍋或電餅鐺刷油
5取少許麵糊,攤成小餅
6兩面微黃,即可出鍋
7搭配大米粥,清淡又美味