蘿蔔苗: ， 培根: ， 菜脯: ， 薑蓉: ， 胡蘿蔔:
1蘿蔔苗洗凈切碎
2培根撕成小塊、菜脯、胡蘿蔔也分別切小粒備用
3熱鍋下油爆香薑蓉
4然後下培根爆炒出香味
5跟著下胡蘿蔔炒至斷生
6加入蘿蔔苗，下少許糖及蘑菇精調味即可
全程要猛火快炒，不然蘿蔔苗會出很多水的，如果實在太多水可調入少量澱粉水。
