原料
豬肋骨: 200g左右， 馬蘇里拉奶酪: 適量， 蜂蜜: 2勺， 生抽: 2勺， 辣醬醬: 2勺， 米醋: 1勺， 香油: 1勺， 大蒜: 5瓣， 黃洋蔥: 三分之一， 蘋果: 四分之一
步驟
1把所有的需要清洗的用料都洗凈，切好 備用
2把除豬肋骨和馬蘇里拉奶酪之外的所有用料都放入攪拌機中，然後把它們一起絞碎
3拿一個保鮮袋，我怕漏，套了2個，把洗凈的排骨放進去，然後把剛剛絞碎完成的醬料也倒進去
4可以在保鮮袋上方轉幾下，讓它有個密封的效果，然後放入冰箱，腌制2小時以上，時間長點更入味哦
5取一個平底鍋，倒上油，燒熱
6把腌好的豬肋骨拿出來，放入平底鍋，兩面都煎一下（PS：保鮮袋裡面的醬料不要扔掉，等會還要用）
7倒入一些熱水，讓它莫過豬肋骨就OK啦
8蓋上鍋蓋，煮15分鐘左右（PS：注意過程中將豬肋骨兩面翻動下，也注意下不要把水燒乾了）
9在湯還剩下一半的時候，把剛留下的醬料全部倒入平底鍋內
10等待收汁的時候，來做一個烤盤
11拿一個披薩鐵盤和一些錫紙，用錫紙把披薩盤包住
12收汁完，把豬肋骨夾出來放在盤子的一邊，另一邊放上女生們最愛的芝士
13放入烤箱，最下面一層，用上下火，200度，烤8分鐘左右，到芝士完全融化
14把芝士裹住排骨就可以吃啦，拉絲 超爽有莫有，看看就很激動
15啦啦啦～～看著就很有食慾
