雲南小瓜: 半根, 腰果: 20g, 亞麻籽粉: 15g, 檸檬半個: , 彩椒少許: , 水: 50ml, 辣椒粉一點: , 芥末籽少許: , 橄欖油: 10g
1將腰果泡8小時..與亞麻籽粉彩椒..檸檬汁..辣椒粉..鹽..橄欖油..芥末籽..水..打成醬待用
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4將雲南小瓜刨絲..越長越好
5放上龍舌蘭蜜與醬混合..再與雲南小瓜絲混合..按順時針分享拌..不要把絲拌斷...