原料
馬蹄粉: 1盒， 椰漿: 一罐， 煉奶: 1/3支， 白沙糖: 三兩， 水: 四碗
步驟
1材料
2 白糖3兩放鍋炒色，（炒糖的糖水做出的效果會特別金黃，如不炒糖可放3磚黃糖）後放4碗水煮成糖水後涼凍備用!
3 一罐椰漿+1/3支煉奶混勻.
4往一盒馬蹄粉里慢慢加水，和成粉團，然後把粉團平分成2份!
5把粉團分別加到椰漿和冷卻了的糖漿里，慢慢攪拌直至粉團完全融化。小黃和小白就現出雛形啦!
6用直徑約50cm的金屬盤子（這個size蒸一盤剛剛好），在盤底均勻的塗一層油。然後淋一層小黃，合上鍋蓋蒸大概2分鐘至剛好成固體狀，再溫柔的淋一層小白。
7 如此重複，大概每過2分鐘加一層。具體每一層多厚就看個人喜好啦,當然，每層越薄做下來就越費時間，但也越好吃。如果有人很豪邁的兩三層搞定，那每一層蒸多久我就不清楚了... 反正記得必須等前面一層凝固了才好再下一層，否則會混成一團小黃小白傻傻分不清楚。 {注意：第一層和最後一層最好都用小黃。如果小白在外面，結果做出來皺巴巴的，很難看的哦. }
8放涼一條條的切開
9完成
小技巧
最後一層下完後直接蒸上5分鐘，出鍋後放涼切塊就能吃啦,建議冷藏後再享用，軟軟QQ的，很適合夏天吃的甜品哦!
