原料
南瓜: 350克， 糙米: 60克， 燕麥仁: 60克， 杏鮑菇: 250克， 雞蛋: 1個， 文蛤干: 一把， 芝麻油: 少許， 六月鮮醬油: 1湯匙
步驟
1前一天睡前將糙米，燕麥，文蛤干泡水。因為南瓜和杏鮑菇還會出水，所以水量寧願少一點。大概超過米粒0.8厘米左右吧。倒入少量芝麻油（我喜歡芝麻油的香味，所以用的是芝麻油。雖然在減脂，但是吃一點有也沒有關係的，加了之後米飯不容易粘鍋，口味也會好很多），醬油（我加鹽不太控制的的好量，用醬油更香而且不會太咸），拌勻。
2南瓜，杏鮑菇切丁。南瓜不用切很小，杏鮑菇切小一點，不要超過一厘米，不然吃起來全是杏鮑菇。。文蛤干也可以剪小一點，這樣每口都可以吃到甜甜的文蛤啦~
3所有的東西一股腦倒進鍋里。根據你的吃飯時間預約，我煮一鍋當早餐和午餐吃，就預約了四小時之後。功能選擇煲湯，就是煮開之後100w煮1個小時。
4電煮鍋有保溫功能，煮好之後會保溫幾個小時。早晨起來，飯是熱熱的，但也不會很燙。打一個雞蛋進入，拌勻，再加熱一會，就可以開動啦~有蔥花的話撒一點會更好吃哦~
小技巧
燜飯這個東西真的是自由度很大的。糙米，燕麥，薏米，黑米，小米，這些低GI又扛餓的米都可以嘗試。 裡面放的食材就更多選擇了，南瓜，土豆，紅薯，都可以做出軟糯的口感。香菇，杏鮑菇，都是很適合宿舍黨的食材，很耐儲存。對於沒有時間買菜的學生黨來說，文蛤干，蝦米都是可以經常儲備的食材。高蛋白，低脂肪。如果有空去買雞胸肉，就更好啦~
