冰糖: 克, 水: , 山楂: , 紙棍:
1不粘鍋里放入冰糖
2添加水,中火熬煮
3冰糖化開時中火轉小火
4熬煮七、八分鐘後逐漸開始粘稠
5用小棍粘點糖放涼水裡過一下,看如果瞬間結塊了就說明可以了
6關火,山楂在糖表面裹一下就行了。