原料
麵粉: 克500, 油: 適量, 蔥花: 適量, 鹽: 適量
步驟
1開水把面燙了
2軟硬適中就行
3剛燙完面燙手,待放溫了用手揉成麵糰隊,醒20分鐘左右。
4揪下一團面用手再揉揉,檊成餅狀抹上油,撒鹽抹勻。
5撒上蔥花,用手捲成筒狀
6卷呀捲成柱狀
7盤成圓形
8折成圓形,再檊成餅狀,上電餅鐺加熱至熟,想好吃的話電餅鐺里多加點油,這餅餎出來一層一層的特好吃
麵粉: 克500, 油: 適量, 蔥花: 適量, 鹽: 適量
1開水把面燙了
2軟硬適中就行
3剛燙完面燙手,待放溫了用手揉成麵糰隊,醒20分鐘左右。
4揪下一團面用手再揉揉,檊成餅狀抹上油,撒鹽抹勻。
5撒上蔥花,用手捲成筒狀
6卷呀捲成柱狀
7盤成圓形
8折成圓形,再檊成餅狀,上電餅鐺加熱至熟,想好吃的話電餅鐺里多加點油,這餅餎出來一層一層的特好吃