多春魚: 200g, 料酒: , 鹽: , 辣椒粉:
1洗凈。 去頭(個人愛好),可以不去,去了會浪費點魚籽。
2料酒、鹽腌制30分鐘。我放了辣椒粉,可以放各種喜歡的粉。
3200度正面8分鐘,反面8分鐘。喜歡脆一點可以多2分鐘。
4完成咯,好香脆。
鋪錫紙或者油紙可以讓空氣炸鍋更好清洗。