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原料
麵粉: 適量, 花椒粉: 適量, 鹽: 適量
步驟
1取適量麵粉,加入適量鹽、花椒粉,用熱水燙麵,和成麵糰
2用炒鍋加油燒熱,將適量麵糰煎至兩面金黃(不用太熟),切成自己喜歡的形狀,放旁邊備用
3架鍋熱水,放小米熬成米湯,也可加一些豆子玉米,等熬好後加煎好的餅,煮熟(也可煮一些綠菜)
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麵粉: 適量, 花椒粉: 適量, 鹽: 適量
1取適量麵粉,加入適量鹽、花椒粉,用熱水燙麵,和成麵糰
2用炒鍋加油燒熱,將適量麵糰煎至兩面金黃(不用太熟),切成自己喜歡的形狀,放旁邊備用
3架鍋熱水,放小米熬成米湯,也可加一些豆子玉米,等熬好後加煎好的餅,煮熟(也可煮一些綠菜)