洋白菜: 若干, 胡蘿蔔泥丸子: 5個(一人份), 味極鮮: 少許
1洋白菜(建議菜幫)洗凈控水切碎
2國內加少許油,大火加熱轉中火,下少許味極鮮熗鍋。
3下洋白菜翻炒出香味後,下丸子,如果鍋很乾可以稍微加一點點水,千萬不要多。
4丸子鬆軟後,出鍋即可
注意1.洋白菜建議用菜幫,因為彩頁出來不會有菜本身甘甜的口感。 2.丸子是凍過的一定要充分加熱。