原料
低筋麵粉: 200g， 泡打粉: 15g， 椰漿: 175g， 南國椰子粉: 25g， 糖粉: 25g， 雞蛋: 2個， 蔓越莓碎粒: 45g， 白砂糖: 70g， 鹽: 2g， 黃油 （做黃油酥）: 25g， 低筋麵粉（做黃油酥）: 25g
步驟
1食材
2先做黃油酥，把分別為25克的黃油，糖粉，奶粉，低筋粉混合在一起用手搓成粒狀！然後放入冰箱冷藏！
3把200克低筋粉，70克糖，2克鹽，7克泡打粉攪拌均勻！
4把黃油100克和一罐椰漿混合放入鍋中，隔水融化並攪拌均勻！
5放涼後加入打散的雞蛋攪拌均勻！
6把黃油酥從冰箱取出，全部加入到低粉中，再倒入椰漿糊，放入蔓越莓用手動打蛋器攪拌，顆粒物較少時即可
7把麵糊倒入紙杯中， 裝紙杯後把剩下的3分之1撒在裝好紙杯的麵糊上！
8烤箱180度，開循環風20—25分鐘即可！
9特別喜歡這款紙杯~
10這個是色香味俱全的成品！
11給婷婷老公舉準備的破殼日禮物 掌門真是最佳好室友！
