年糕: , 豆蔻: , 蔥: , 歐芹葉(芹菜): , 娃娃菜: , 橄欖油: , 鹽: , 雞精:
1熱水煮年糕
2小火,油入鍋, 入蔥和豆蔻,炒香;
3入娃娃菜,翻炒至葉子變軟;
4加入煮好的年糕,翻炒;
5鹽、雞精調味,加入一點點煮年糕的水,中火燜煮至收汁;
6收汁後,撒入歐芹葉, 翻炒勻,即可出鍋;
7擺盤!