棉花糖: 150克, 黃油: 20克, 奶粉: 60克, 抹茶粉: 5克, 蔓越莓: 30克, 南瓜子仁: 100克, 餅乾: 20克
1準備好材料
2我用的是隔水蒸版本,大家也可以全程用小火。記住小火小火!融化黃油,倒入棉花糖。
3攪拌融化,喜歡硬糖,多拌一會。喜歡軟的就少攪一會,全都融化了就能下一步了。
4奶粉和抹茶粉,混合後倒入
5攪拌均勻,倒入果乾
6拌勻放入模具盤
7整形
8切塊
9包裝
10裡面一層糯米紙,外面一層包裝紙