奶油奶酪司康 0

原料

奶油奶酪: 120克, 低筋麵粉: 300克, 黃油: 60克, 白糖: 50克, 牛奶: 60克, 泡打粉: 4克

步驟

1奶油奶酪軟化後攪打至順滑。

2低筋麵粉、白糖、泡打粉加入奶油奶酪,加入室溫軟化好的黃油,與麵粉揉搓。

3加入牛奶,搓成麵糰。不要過度揉搓,成團即可。

4整形,切塊。此分量可分成兩團再切。

5烤箱上下火180度,中層18分鐘。

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