原料
雞中翅: ， 胡蘿蔔: ， 洋蔥: ， 蔥: ， 韓國辣醬: ， 鹽: ， 生抽: ， 料酒: ， 芝麻油: ， 生粉（我沒用，看你喜歡湯汁濃稠度）:
步驟
1洋蔥切絲，胡蘿蔔刨絲
2蔥切蔥段
3鍋中放適量油，下雞翅
4先大火煎到雞翅變色，轉小火煎再，可以多煎一會兒
5下洋蔥
6拌炒
7放韓國辣醬
8少許生抽，一點點就好
9適量料酒
10清水適量
11適量鹽
12大火煮開
13蓋上鍋蓋煮到雞翅入味，湯汁稠
14下胡蘿蔔絲，略煮
15放幾滴芝麻油
16出鍋前撒蔥段！啃吧
小技巧
1、雞翅可以劃刀下，我懶沒劃。。哈哈 2、雞翅煎的時候可以時間長些，儘量煎熟點，再放醬料煮的時候就快了 3、生抽只是增色，不要多的 4、記得芝麻油有的話一定要放哦！
