原料
棉花糖: 280g， 奶粉: 130g， 黃油: 50g， 堅果仁兒: 300+g
步驟
1準備原材料。要稱重的貌似只有奶粉，因為棉花糖一包正好是280克，黃油我買的是那種包裝上有刻度的。
2軟化黃油
3加入整包棉花糖，快速翻勻，融化
4放奶粉和堅果的步驟忘記拍了。
5我做了兩種味道。
6一顆顆包起來。
7Pronto!
小技巧
1.材料準備：奶粉最好選無糖的，棉花糖買小顆的比較能夠快速融化，黃油也是選無鹽的，如果你的堅果是原味的，那麼在熬制過程中可加少許鹽，中和甜味。我的是椒鹽堅果，所以就沒有額外加鹽。 2.軟化黃油和棉花糖的時候速度要快，劃圈兒攪拌均勻，待兩者完全融合再添加奶粉，快速攪拌。 3.待奶粉完全融化，國內呈絲滑狀態，移出，加堅果們拌勻 4.整型的時候如果沒有專業的工具，可隨手找近乎正方形的器皿。 5.冷卻後，切塊兒，包裝。糖紙可在淘寶上買。 6.有條件的話，還可以先包一層糯米紙，再包糖紙。因為糖紙很薄，有可能會太透。如果有糯米紙先包了，最後更像商店賣的！ ^.^
