新鮮香菇: 20朵, 鵪鶉蛋: 20個, 有鹽黃油: 20-30g, 黑胡椒: 適量, 蔥: 一根
1備好食材:新鮮香菇,鵪鶉蛋,有鹽黃油,蔥,黑胡椒
2香菇洗凈,拔去菌把
3把香菇平鋪到烤碗,將鵪鶉蛋打入,頂一粒有鹽黃油粒(有鹽!有鹽!有鹽!),烤箱預熱5分鐘,入烤箱180℃,烤約10分鐘,稍微盯一下烤箱,看著蛋蛋熟了,就差不多了(我手賤,誤刪除了一張烤箱步驟圖)
4端出來,優雅的撒上黑胡椒,頂兩粒蔥花,好看又好吃,噹噹噹噹