清蒸多寶魚 0

原料

多寶魚: 1條, 蔥薑絲: 多點, 鹽: 少許, 胡椒粉: 少許, 食用油: 少許, 紅椒絲: 少許, 李錦記蒸魚豉油: 少許

步驟

1先把魚處理好

2把蔥段薑絲放在魚上,撒些胡椒粉、少許鹽,淋上食用油,入預先蒸開的蒸鍋蒸10分鐘

3入鍋蒸10分鐘取出

4把蒸過的蔥姜都清理掉,汁水倒在一個小碗里放入李錦雞蒸魚豉油調和待用。

5然後在蒸好的魚上重新放上紅椒絲、蔥花、薑絲,炒鍋熱油澆在蔥花薑絲上面,再把調和的料澆上即可享用!

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