對蝦: 半斤, 蒜: 兩瓣, 鮮香菇: 8個, 鹽: 適量, 料酒: 適量
1對蝦剝皮
2加鹽和料酒還有蒜一起放入料理機打成蝦泥
3香菇洗凈挖去根放水裡煮熟,入涼水過一下控水
4把蝦泥放入香菇里,放入蔥絲
5蒸鍋上汽後放入香菇蝦,等到蝦變色就可關火
6出鍋後撒點醬油和麻油