芝麻菜: 150g， 帕爾瑪乾酪: 20g， 檸檬汁: 10ml， 鹽: 5g， 黑胡椒碎: 3g， 橄欖油: 20ml
1芝麻菜洗凈，瀝干。
2橄欖油、檸檬汁、鹽、黑胡椒攪拌均勻，成沙拉醬。
3芝麻菜盛入沙拉盤，澆上醬汁。
4用擦子在芝麻菜上擦些帕爾瑪乾酪片，完成。
