原料
枇杷: 350克(一瓶)6,7個, 冰糖: 50克(一瓶), 維生素C片: 一片(一瓶)
步驟
1剝皮放入加點鹽的水裡面防止氧化變黑
2鹽水中撈起洗乾淨,我一般洗兩次。
3枇杷裝罐再放冰糖,維生素C片,純凈水再蓋蓋子
4上鍋蒸至水開後再蒸至15分鐘
5成品,黃燦燦的是不是很有食慾
小技巧
皮剝好一定要放入加點鹽的水裡面。不然會變黑。顏色不好看。蓋子要反轉半圈再擰緊。剛出鍋很燙一點用帶手套。剛出鍋要放在沒有水的地方。不然瓶子很燙遇涼水會爆罐。(喜歡可加我微信購買:806783956zmy)