原料
法棍或吐司或自製法式硬皮麵包: 一條, 無鹽黃油(室溫軟化): 適量, 大蒜: 適量, 鹽(針對無鹽黃油): 適量, 羅勒碎: 適量
步驟
1自製法國硬皮麵包或市售法棍一條,或切片麵包一片
2將室溫軟化好的無鹽黃油、鹽、蒜蓉或小蒜粒、歐芹碎放一起攪拌均勻,如果你是有鹽黃油就不用加鹽了呦~ 沒有歐芹碎也可以不加,主要是為了好看╮(╯▽╰)╭
3麵包切片,每片2cm厚,抹上黃油蒜茸醬
4入烤箱,中層,上火,180度,8-10min
5Po成品圖時間到!
小技巧
如果麵包片小,則適當減少烘烤時間~ 切忌烤制時間長,麵包徹底烤乾變成餅乾了,口感不好(-。-;