原料
黃油85: 克, 低粉: 180克, 糖: 30克, 蛋黃: 3個, 蔓越莓: 35克, 奶粉: 12克, 蔓越莓: 30-35克, 蛋液若干: 刷表面用
步驟
1準備材料,忘記把蔓越莓拍進來了
2黃油軟化打發,加入糖和奶粉打發。
3加入雞蛋,依次打發
4加入蔓越莓,篩入低粉,麵糰揉勻
5用擀麵杖整好型,厚度1cm
6切相同大小形狀,表面刷上全蛋液,烤箱預熱10分鐘,入烤箱
790度上下火20分鐘
8美美噠下午茶點,酥到極點
小技巧
烤箱的溫度按自己平時烤的溫度就可以啦,因為每個人用的烤箱不一,溫度不同