羊肉: 500g， 洋蔥: 50g， 料酒: 酌量， 醬油: 酌量， 蚝油: 酌量
1羊肉切丁提前腌制，放冰箱冷藏一天
2將羊肉肥瘦相間串串
3烤箱預熱220度，烤10分鐘後將肉串拿出刷油，烤15分鐘後灑孜然粉和辣椒粉，20分鐘左右就熟了
4大大的肉串香氣撲鼻，減肥的朋友飄過
羊肉最好是小山羊，肉嫩
