白酒炒紅心瀨尿蝦 0

原料

紅心瀨尿蝦: 一斤, 白酒: 小半碗, 姜: 若干, 油: 少許, 鹽: 少許

步驟

1將瀨尿蝦清洗乾淨,瀝干

2熱鍋放少許油 ,放薑片翻炒,將瀨尿蝦倒入,大火炒至蝦殼至紅

3倒入白酒,轉中火燜

4放少許鹽,收汁,起鍋,便可開吃了

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