各種蔬菜,我用的芹菜,土豆,金針菇,藕,胡蘿蔔?,青椒,洋蔥: , 醬汁,2勺蚝油,2勺甜麵醬,2勺番茄醬,一勺蜂蜜,一勺生抽,一勺料酒。醬汁根據蔬菜多少調整哈:
1雞翅用薑絲,料酒,生抽,蚝油腌制,記得劃兩刀
2準備蔬菜
3黃油加熱,放入蒜,蔥,姜,炒出香味,再炒一下蔬菜,加點鹽,其實用酷彩海鮮鍋直接把蔬菜擺放好就可以,普通鍋要加水
4擺放雞翅倒上提前調好的醬汁,中小火燜20分鐘,關火再燜5分鐘,就可以了