原料
成熟牛油果: 1個或半個， 純牛奶: 300ml， 淡奶油: 50ml， 白糖: 根據個人口味放， 果汁機或料理機: 一台
步驟
1還沒成熟的牛油果是呈暗綠色的，按下去很硬，還不能吃。成熟了的牛油果是呈黑色的，按下去比較軟，用來做奶昔就很好吃。
2準備一把小勺子，把牛油果切半之後，就用勺子把果肉舀出來，很方便還不會浪費~
3把果肉放進果汁機里，半個或整個牛油果肉都可以，放一整個就會比較濃稠，可能會有點膩，我自己是放半個就夠了（外面賣的牛油果奶昔為了節約成本，大概只會放四分之一個＝_＝0 所以比較淡）
4接著倒入牛奶和淡奶油還有糖，開機攪拌~ 糖可以根據自己口味慢慢加，避免一次加太多。 攪拌到果肉和牛奶完全融合，就很細膩順滑啦~ 口感是有點粘稠的~太稀的話就不好喝了。 覺得太稀就加果肉，覺得太稠就加牛奶。
5倒進杯子裡，搞掂！
6可以自己再做點裝飾，看起來更美味(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
7作為早餐或下午茶都很贊呀~ 又極其富有營養~具體功效可以百度一下。 此處省略一百行字…
小技巧
淡奶油放不放都行，放了口感就會更濃郁更香。 但不要往裡加水……不僅口感差很多，而且加水攪拌之後你會發現靜置一會就出現分層………外面賣的果汁或奶昔有沒有摻水，你就看它會不會分層就懂了(-᷅_-᷄)
