原料
步驟
1壽司海苔一張
2摺疊成四折後切一厘米寬條
3培根中間一刀切成兩段
4金針菇去根,適量卷制
5卷制方法,取海苔一頭壓入培根邊內,順方向卷纏,不需要打結,包卷後海苔自動沾連。
6成品後放整齊準備上煎鍋
7平底鍋內放油煎制,用筷子撥動使培根受熱均勻,煎制焦黃。
8成品裝盤
9淋上燒烤醬,美味即出。
小技巧
海苔如果有紋理,因順紋理切絲,不易斷。
1壽司海苔一張
2摺疊成四折後切一厘米寬條
3培根中間一刀切成兩段
4金針菇去根,適量卷制
5卷制方法,取海苔一頭壓入培根邊內,順方向卷纏,不需要打結,包卷後海苔自動沾連。
6成品後放整齊準備上煎鍋
7平底鍋內放油煎制,用筷子撥動使培根受熱均勻,煎制焦黃。
8成品裝盤
9淋上燒烤醬,美味即出。
海苔如果有紋理,因順紋理切絲,不易斷。