蛋清: 1個, 即食燕麥片: 13g, 水: 適量
1用熱水沖燕麥片至膨脹
2蛋清打散加入麥片中
3平底不粘鍋燒熱不放油,倒入蛋清麥片混合液,兩面煎至凝固即可
1.可以在混合液中加入低脂的芝士片 2.麥片和蛋清的量可自行調整,因為雞蛋大小不同