一、啤酒鴨 0

原料

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步驟

11.放油炒蔥姜、八角、干辣椒、桂皮、花椒

22.放入鴨塊先大火炒再小火炒出油

33.加1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、少許糖和鹽翻炒

44.加啤酒小火悶25分鐘後大火收汁

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