紅酒梨 0

原料

紅酒: 1杯， 梨: 1個， 冰糖: 適量， 薄荷葉: 幾片

步驟

1雪梨去皮去核切成八瓣

2把梨塊，冰糖，紅酒放入砂鍋，加入適量水，大火燒開後轉小火煮15分鐘

3晾涼後，把梨和汁一起放入保鮮盒，冷藏

4要食用時，將梨塊擺盤，淋上紅酒汁，用薄荷葉點綴

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