土豆: 一個， 豬肉: 500g
1切土豆切牛肉。
2還牛肉放在一個盤子裡。兩個呀！
3先把土豆過濾一下，牛肉先放在一邊。
4把牛肉用東西抓一下保持肉質的鮮嫩。我是用祖傳的地瓜粉。
5把土豆先放在煤氣爐里煮一下。第二步，接下來讓他熱起來再把它盛起來
6接下來把肉放在煤氣爐里，獨炒！！！！
7接下來把肉和土豆放在一起炒。
8成品美~噠~噠
抓是為了保持肉質的鮮嫩，你不抓的話也可以。
