白菜: 半顆, 肉絲: 150克, 雞精: 2勺, 鹽: 3勺
1肉絲腌好好下鍋炒 斷紅就行了
2再放入大白菜翻炒
3因為大白菜本身會出水 所以加了鹽糖雞精後可以燜一會兒
4調味可以再加點六月鮮 也可以不加 看個人喜好
5最後勾芡
6最後出鍋 就是很下飯的爛糊肉絲啦