原料
開水: 適量， 糯米粉、貼米粉、鹽: ， 食材：五花肉，韭菜，花生米:
步驟
1先把花生米炒熟，去皮，再搞碎。韭菜洗凈，沏小一段一段，把五花肉切小肉釘，
2先把好的五花肉釘放在油鍋炒香後放適量鹽，然後放入花生米碎和韭菜。
3糯米粉和貼米粉混合和，比例是7：3用開水和粉，開水要適量，粉和好後做成一小團和圓，再用手捏成一塊圓形，然後把做好的肉餡包在裡面，
4包好一個個板放在油鍋煎到金黃色就裝盤，煎好後再蒸十分鐘就oK了，香香的讓板就出鍋了
小技巧
注意的是，一定要開水和粉，只用糯米粉不軟，一定要糯米粉和貼米粉混合，比例7：3
