原料
烘培巧克力: 200gm, 即溶麥片: 30gm, silicone膜具:
步驟
1準備秤好的料備用!
2巧克力隔水燉至溶解便行咯
3把溶解的巧克力跟即溶麥片混合均勻備用!
4準備膜具把巧克力盛入填滿,之後輕輕搖一搖膜具以便讓巧克力能均勻的填滿而且也會把裡面多餘空氣震出噢!再把它放到冰箱結冰層待堅固後馬上敲出便能大功告成囖!
5敲出巧克力之後表面平滑就成功囖!而且還可以順便加裝飾更加美麗浪漫噢!
小技巧
麥片不能多放因為會影響到敲出的巧克力變成表面粗粗的! 重點:把做好的巧克力收在小罐子後放到陰涼地方便行!不必收進冰箱!