原料
棉花糖: 300g， 熟花生: 270g， 黃油: 108g， 奶粉: 165g， 可可粉: 28g
步驟
1花生烤熟去皮備用，不粘鍋中放入黃油，小火融化後加入棉花糖，小火化開。
2在融化過程中要不停得攪拌以免焦煳，倒入可可粉繼續攪拌融化
3直至完全融化均勻。
4倒入去皮花生，關火，攪拌均勻。
5倒入不粘方盤，用刮板慢慢整形至平正。蓋上保鮮模冷藏2小時。
6忘記拍巧克力的切條照片了，上個原味的哈，切成長條狀，糖果長度。
7香濃的巧克力牛扎糖完工哈，擺盤拍照哈。
小技巧
1.注意全程要小火，千萬不能大火。 2.在脫模時用保鮮模包好一點一點重底下推出來，不要急躁慢慢脫。 3.加了可可粉比較干，所以多加了一點黃油，出來效果很好一點也不粘手。
