簡介
四川的辣火鍋吃起來是挺有滋味,可是在我們這比較乾燥的地方,吃的時候痛快,吃完以後痛苦.輕則口乾舌燥,重則胃部燒痛,上下長瘡 .孩子又特別愛吃火鍋.問她想吃點什麼,乾脆利落的說:火鍋!!!沒辦法那就找點溫和的.所以過年我們就吃了一二頓清湯火鍋.感覺挺適合我們家的口味.吃完以後沒有什麼不適.今天整理出來趕快交個作業,日誌已經很長時間沒有更新了.
原料
小肥羊清湯火鍋底料1包,香菇,口蘑,雞菇,平菇,海鮮丸,寬粉,木耳,海帶,豆筋,豆腐皮,脆豆腐,凍豆腐,午餐肉,年糕,白菜,羊肉,蔥段,薑片,蒜頭,孜然,黨參,當歸,黃芪,紅棗,枸杞,鹽,料酒,雞精,白糖
步驟
1、在鍋內倒入小肥羊底料,把所有配料和調料也倒入。 2、有肉湯就倒肉湯,沒有就倒開水,把所有的菜洗凈切好裝盤上桌開吃。