豬肉:100克、,豇豆3:00克,干紅椒:6個食用油100克、,鹽,生抽,蔥、大蒜、味精。
1、干紅椒切絲、豬肉切成小丁,豇豆切成段,少許大蒜沫備用; 2、鍋里燒油將肉丁放鹽、味精、少許生抽翻炒盛出備用,再將干紅椒和大蒜放入炒香,倒入豇豆; 3、加鹽、雞精翻炒,快熟的時候倒入炒好的肉丁即可。