爽口開胃,養心益腎,可安神。
主料:枸杞30克,紅棗12個,干蓮子60克,雞肉210克,鹽少許,水800毫升。
1、枸杞、紅棗洗凈,雞肉洗凈切塊,蓮子洗凈備用。 2、把作法1放入水中,以大火煮滾後,撈除浮沫,改小火燜煮至食材軟爛,加鹽調味。