簡介
午後的陽光總是讓人有如此溫暖的感受~一杯清茶；一份甜點~舒服自在的感受著...生活就是這樣簡單~平凡而自然；清新而愜意；品味美麗的生活...
原料
麵粉100克，黃油50克，奶油50克，砂糖50克，全脂煉乳25克，蛋黃5個，蛋撻模具8個
步驟
1.麵粉倒入碗中，加牛奶50克、砂糖25克、蛋黃1個、黃油50克、揉成麵糰~ 2.在碗中加砂糖25克、蛋黃4個、全脂煉乳25克、奶油50克、稠成糊狀 3.先在蛋撻模具上抹一點油，掰一小塊面，放到模具里。根據模具形狀，用手壓成蛋撻皮，壓實後在蛋皮上澆兩勺調好的奶糊，一個蛋撻就做好了~~ 4.最後就是放入烤箱裡，大約烤15-20分鐘~
小技巧
吃著親手做的蛋撻，再來一杯清茶；靠著陽台，曬著午後的太陽！舒服而愜意
