天丼醬汁 2

原料

材料A:醬油75㏄,味醂75㏄,砂糖10公克,酒15㏄,水200㏄ 材料B:柴魚素3公克

步驟

1、取一小鋼鍋,將材料A倒入鍋中混合攪拌均勻; 2、以中火加熱煮至砂糖融解,再加入材料B略拌即可熄火。

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