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涼拌 小菜
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原料
海帶,
白菜
,鹽,蒜
步驟
1.白菜洗凈切成細絲,海帶洗凈煮熟後切細絲,加入適量精鹽拌勻,腌制半天。控干腌制出的水分。 2.拌入蒜瓣拍扁剁碎後的蒜末,攪拌均勻既可食用,如喜歡吃辣椒,也可拌入辣椒末或辣椒油。
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