主料：黃豆芽100克，蘑菇(鮮蘑)100克， 調料：鹽4克，味精2克，香油5克
1.黃豆芽摘去根部，洗凈後加適量的水煮20分鐘； 2.蘑菇去蒂，洗凈切成片； 3.鍋內放入蘑菇片，調味後續煮3分鐘，即可起鍋溫食。
