原料
步驟
1.白菜片成小片,焯熱水後控凈水。木耳撒成小片,洗凈備用。胡蘿蔔切小片。 2.炒鍋里加底油,加些花椒麵炒香,放入胡蘿蔔和白菜翻炒片刻再加入木耳,炒五分鐘,加蚝油出鍋即可。
小技巧
少吃鹽對人體有好處,加了蚝油的就不用放鹽了,如果你口重可以適量加些鹽。 胡蘿蔔要用油炒才更營養。
1.白菜片成小片,焯熱水後控凈水。木耳撒成小片,洗凈備用。胡蘿蔔切小片。 2.炒鍋里加底油,加些花椒麵炒香,放入胡蘿蔔和白菜翻炒片刻再加入木耳,炒五分鐘,加蚝油出鍋即可。
少吃鹽對人體有好處,加了蚝油的就不用放鹽了,如果你口重可以適量加些鹽。 胡蘿蔔要用油炒才更營養。