原料
步驟
1.藕洗凈去皮切車片 2.木瓜去皮去瓤,切成3厘米的滾刀塊 3.熱鍋中放入少許橄欖油,油溫5成熱時,倒入豌豆翻炒5分鐘 4.倒入木瓜大火翻炒2分鐘 5.放入藕片翻炒,加入少許鹽,澱粉放入碗中加一勺水進行攪拌,待鍋中木瓜藕片出少許湯時倒入澱粉勾芡收湯即可
1.藕洗凈去皮切車片 2.木瓜去皮去瓤,切成3厘米的滾刀塊 3.熱鍋中放入少許橄欖油,油溫5成熱時,倒入豌豆翻炒5分鐘 4.倒入木瓜大火翻炒2分鐘 5.放入藕片翻炒,加入少許鹽,澱粉放入碗中加一勺水進行攪拌,待鍋中木瓜藕片出少許湯時倒入澱粉勾芡收湯即可